юфт хлеба

= хлебная мера, часто упоминаемая в документах XVII века. Сколько юфть хлеба заключала в себе, об этом см. расх. книгу печатного приказа 1628 г., за месяцы сентябрь – декабрь (в архиве Моск. Синод. типогр. № 7): «Книга росходъ окладной печатново книжново приказу подьячимъ и печатныхъ книгъ всякимъ мастеровымъ людемъ нынѣшнего 137-го году, что кому имянемъ по окладу государева денежного жалованья и за хлѣбъ денгами по указной цѣнѣ: за четверть ржи по осми алтынъ по двѣ денги, за четверть овса по шти алтынъ по четыре денги; и обоего за юфть хлѣба по пятнадцать алтынъ».